Nichés sur les pentes en terrasses où la Moselle serpente avant d’atteindre Metz, les Romains avaient trouvé un véritable paradis pour leurs activités.
Les sources de Sainte-Ruffine alimentaient leurs thermes, les coteaux de Jussy et de Vaux offraient un vin revigorant, et le sous-sol d’Ars-sur-Moselle fournissait un minerai de fer qui a longtemps fait la renommée des forges locales.
Traverser ces villages, c’est comme faire un bond dans le passé, où les noms de rues et de lieux-dits évoquent encore les Romains.
On peut admirer les vestiges médiévaux dans les églises, les pressoirs et les lavoirs, et parfois, sur un mur ancien, lire une inscription touchante comme celle-ci, gravée sur un linteau de porte à Vaux : « Avec espérance, le bonhomme laboure ».
De village en village, les points de vue sur la vallée de la Moselle sont à couper le souffle, tandis que les forêts et les falaises de la Roche Henriette, entre Ars-sur-Moselle et Vaux, gardent le souvenir des villageois qui s’y sont réfugiés pendant les semaines difficiles de la dernière guerre.
- A pied : niveau facile
- 4,2km | 90m de dénivelé
Zoom sur la biodiversité
A Vaux
La commune de Vaux fait partie du Parc Naturel Régional de Lorraine et du site Natura 2000 des Pelouses du Pays Messin.
On y trouve des espèces emblématiques comme le papillon Damier de la Succise, plusieurs orchidées et des chauves-souris. Certains ouvrages militaires ou forts sont de véritables réservoirs de biodiversité pour ces dernières, avec des espèces comme la Pipistrelle commune et le grand Rhinolophe.
Les boisements, tels que la forêt de Vaux et le Bois-la-Dame, couvrent plus de 50 % du territoire communal. La Moselle et les étangs d’Outre-Moselle forment des continuités aquatiques, permettant le déplacement des espèces aquatiques et contribuant à la durabilité des couloirs de déplacements aquatiques, appelés trame bleue.
AOC "Vins de Moselle"
Cette zone géographique est formée d'une alternance de vallées, de plateaux et de cuestas, notamment les cuestas des côtes de Moselle qui forment le Pays Messin, reconnus pour leur sol calcaire typique de Lorraine. Ce relief de cuestas est constitué de paysages de petites montagnes ouvertes sur la vallée de la Moselle et la vallée de la Seille, qui conflue avec la Moselle à Metz.
Les sommets boisés des cuestas surplombent les versants viticoles en contrebas sur le front de côte. C’est toute cette géographie qui implique la création d’un vin d’appellation d’origine contrôlée typique des côtes de Moselle.
A Jussy
La commune de Jussy possède de larges espaces boisés et forme la limite nord-est du Parc Naturel Régional de Lorraine. Elle est également incluse dans le site Natura 2000 des Pelouses du Pays Messin, notamment sur des terrains consacrés aux activités militaires. Ce sol révèle une flore typique liée à la présence de pelouses calcaires.
Jussy s’est également relancée dans des activités viticoles AOC "Vins de Moselle".
Le marais du Grand Saulcy
En faisant un petit détour, on peut découvrir le marais du Grand Saulcy, un site remarquable protégé de 13 hectares. C’est l’une des dernières vastes zones humides de la vallée de la Moselle.
Les zones humides sont des réservoirs de biodiversité et rendent de nombreux services écosystémiques, comme l’épuration de l’eau par la filtration des polluants, le renouvellement en eau des nappes phréatiques, le stockage de carbone et la protection contre les crues et les sécheresses par leur capacité à acculer l’eau.
On peut y observer de nombreuses espèces telles que le pic noir, le gorge bleu ou le scolopendre.
A Sainte-Ruffine
La commune de Sainte-Ruffine possède une ceinture verte autour du village, provenant des terrains anciennement consacrés à la vigne.
Le ruisseau de Montvaux représente un corridor écologique sensible en milieu urbanisé au nord de la commune.
Sainte-Ruffine possède une source sur ses terres, protégée par une construction. L’ancienne église de Biganon et sa fontaine sont inscrites aux monuments historiques de France.
Cette commune participe directement à l’armature écologique de la métropole, notamment par sa position géographique.
A Ars-sur-Moselle
La commune d’Ars-sur-Moselle s’est développée dans le fond des vallées de la Mance et de la Moselle, notamment grâce au relief de coteau.
Autrefois viticole, elle relance aujourd’hui ces activités dans les secteurs AOC Vins de Moselle.
Située entre côtes et vallée de la Moselle, de nombreuses continuités écologiques traversent le ban communal, comme la forêt du Graoully et le ruisseau de la Mance.
Dernière mise à jour le 24.04.2025